Orzeczenie · 2025-11-12

I SA/Op 613/25

Sąd
Wojewódzki Sąd Administracyjny w Opolu
Miejsce
Opole
Data
2025-11-12
NSApodatkoweWysokawsa
VATstawka podatkuPKWiUCNdrożdżówkausługa gastronomicznadostawa towaruWISklasyfikacja podatkowa

Przedmiotem skargi była decyzja Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej utrzymująca w mocy własną decyzję określającą dla drożdżówki sprzedawanej do spożycia na miejscu klasyfikację do działu 56 PKWiU 2015 i stawkę VAT 8%. Spółka wnioskowała o klasyfikację do CN 1905 i stawkę 5% VAT, argumentując, że sprzedaż drożdżówki jest dostawą towaru, a nie usługą gastronomiczną, mimo możliwości spożycia na miejscu przy stoliku. Organ podatkowy uznał, że czynności towarzyszące sprzedaży, takie jak podanie na talerzyku i udostępnienie infrastruktury, kwalifikują sprzedaż do PKWiU 56, co skutkuje stawką 8%. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Opolu uchylił zaskarżoną decyzję. Sąd uznał, że sprzedaż gotowej drożdżówki, wyprodukowanej w zakładzie produkcyjnym i sprzedawanej w punkcie detalicznym, nawet z możliwością spożycia na miejscu przy stoliku i na talerzyku, nie stanowi usługi gastronomicznej w rozumieniu PKWiU 56. Sąd podkreślił, że nie towarzyszą jej usługi przetwarzające produkt, a jedynie czynności techniczne związane z wydaniem towaru. W związku z tym, sprzedaż drożdżówki powinna być traktowana jako dostawa towaru, a nie usługa gastronomiczna, co skutkuje zastosowaniem stawki 5% VAT, a nie 8%. Sąd wskazał na naruszenie prawa materialnego i zasady neutralności VAT.

Asystent · analiza prawna

Przeanalizuj tę sprawę w pełnym kontekście orzecznictwa.

Analiza orzecznictwa · odpowiedzi na pytania · badanie przepisów · drafting pism.

Wypróbuj Asystenta

Wartość praktyczna

Siła precedensu: Wysoka
Do czego można powołać

Ustalenie, kiedy sprzedaż gotowych wyrobów piekarniczych do spożycia na miejscu stanowi dostawę towaru (5% VAT), a kiedy usługę gastronomiczną (8% VAT).

Ograniczenia stosowania

Orzeczenie dotyczy specyficznego stanu faktycznego i może wymagać analizy w kontekście innych rodzajów produktów i usług.

Zagadnienia prawne (1)

Czy sprzedaż drożdżówki do spożycia na miejscu w lokalu gastronomicznym, z możliwością skorzystania ze stolika i talerzyka, stanowi usługę gastronomiczną (PKWiU 56) opodatkowaną stawką 8% VAT, czy dostawę towaru opodatkowaną stawką 5% VAT?Ratio decidendi

Odpowiedź sądu

Sprzedaż drożdżówki do spożycia na miejscu w lokalu, nawet z możliwością skorzystania ze stolika i talerzyka, nie stanowi usługi gastronomicznej (PKWiU 56), lecz dostawę towaru, która powinna być opodatkowana stawką 5% VAT.

Uzasadnienie

Sąd uznał, że sprzedaż gotowej drożdżówki, wyprodukowanej w zakładzie produkcyjnym i sprzedawanej w punkcie detalicznym, nie jest usługą gastronomiczną, ponieważ nie towarzyszą jej usługi przetwarzające produkt, a jedynie czynności techniczne związane z wydaniem towaru. Udostępnienie stolika i krzeseł nie zmienia charakteru transakcji z dostawy towaru na usługę gastronomiczną.

Rozstrzygnięcie
Decyzja
Uchylono decyzję
Uchylono zaskarżoną decyzję Dyrektora Krajowej Informacji Skarbowej.

Przepisy (18)

Główne

u.p.t.u. art. 42a § pkt 2 i 3

Ustawa o podatku od towarów i usług

p.p.s.a. art. 145 § par. 1 pkt 1 lit. a

Ustawa Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi

Pomocnicze

u.p.t.u. art. 41 § ust. 2

Ustawa o podatku od towarów i usług

u.p.t.u. art. 41 § ust. 2a

Ustawa o podatku od towarów i usług

u.p.t.u. art. 41 § ust. 12f

Ustawa o podatku od towarów i usług

u.p.t.u. art. 146ef § ust. 1 pkt 2

Ustawa o podatku od towarów i usług

u.p.t.u. art. 146ss § ust. 1 pkt 2 i ust. 1a

Ustawa o podatku od towarów i usług

u.p.t.u. art. 5a

Ustawa o podatku od towarów i usług

p.p.s.a. art. 134 § ust. 1

Ustawa Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi

p.p.s.a. art. 200

Ustawa Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi

p.p.s.a. art. 205 § ust. 1

Ustawa Prawo o postępowaniu przed sądami administracyjnymi

O.p. art. 221

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 233 § § 1 pkt 1

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 120

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 121 § § 1

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 122

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 180 § § 1

Ustawa Ordynacja podatkowa

O.p. art. 191

Ustawa Ordynacja podatkowa

Argumenty

Skuteczne argumenty

Sprzedaż drożdżówki jest dostawą towaru, a nie usługą gastronomiczną. • Klasyfikacja do PKWiU 56 jest nieprawidłowa, ponieważ nie towarzyszą jej usługi przetwarzające produkt. • Stawka VAT powinna wynosić 5%, a nie 8%.

Odrzucone argumenty

Organ podatkowy błędnie uznał, że sprzedaż drożdżówki z możliwością spożycia na miejscu przy stoliku i na talerzyku stanowi usługę gastronomiczną (PKWiU 56).

Godne uwagi sformułowania

nie można potraktować jako placówki gastronomicznej • nie towarzyszą żadne usługi przetwarzające dany produkt • czynności techniczne odnoszące się do samego wydania produktu • zasada neutralności VAT

Skład orzekający

Aleksandra Sędkowska

przewodniczący

Anna Komorowska-Kaczkowska

sprawozdawca

Grzegorz Gocki

członek

Informacje dodatkowe

Wartość precedensowa

Siła: Wysoka

Powoływalne dla: "Ustalenie, kiedy sprzedaż gotowych wyrobów piekarniczych do spożycia na miejscu stanowi dostawę towaru (5% VAT), a kiedy usługę gastronomiczną (8% VAT)."

Ograniczenia: Orzeczenie dotyczy specyficznego stanu faktycznego i może wymagać analizy w kontekście innych rodzajów produktów i usług.

Wartość merytoryczna

Ocena: 7/10

Sprawa dotyczy powszechnego produktu (drożdżówka) i kwestii podatkowej, która ma bezpośrednie przełożenie na koszty prowadzenia działalności gastronomicznej i handlowej. Wyjaśnia subtelne różnice między dostawą towaru a usługą.

Drożdżówka na talerzyku: 5% czy 8% VAT? Sąd wyjaśnia, kiedy sprzedaż na miejscu to dostawa towaru, a kiedy usługa gastronomiczna.

Asystent AI dla prawników

Twój asystent do analizy prawnej.

Zadaj pytanie prawne, zleć analizę orzecznictwa i przepisów, lub poproś o projekt pisma — AI przeszuka 1,4 mln orzeczeń i aktualne akty prawne.

  • Analiza orzecznictwa i przepisów
  • Drafting pism i dokumentów
  • Odpowiedzi na pytania prawne
  • Pogłębiona analiza z doktryny
Wypróbuj Asystenta AI za darmo
Powiązane tematy

Pełny tekst orzeczenia

Oryginalna treść postanowienia (niezmieniona). Otwiera się jako osobna strona.

Przeczytaj pełny tekst